Conheça 10 alimentos que fazem bem para a pele

As acerolas poderosas aliadas contra o envelhecimento precoce

Foto: Getty Images

O que entra pela boca está diretamente ligado à saúde do corpo e isso inclui o aspecto da pele. Especialistas garantem que trocar junk food por opções saudáveis traz mudanças importantes e garante pele macia e saudável. O site Life Script enumerou 10 alimentos que devem entrar na dieta para esse objetivo. Abacate: a fruta é repleta de óleos essenciais e vitaminas do complexo B. Uma delas em especial, a B3 ou niacina, faz bem à pele. Uma unidade de abacate contém cerca de 27% da necessidade diária da substância. Manga: o fruto tropical fornece mais de 80% da necessidade diária de vitamina A, fundamental para a boa saúde da pele. O elemento ajuda na renovação celular e evita ressecamento da pele. Amêndoas: faz bem à saúde dos olhos e da pele. São ricas em vitamina E e uma porção oferece mais de 50% da necessidade diária. Essa vitamina ajuda a prevenir o envelhecimento precoce. Queijo tipo cottage: laticínios contêm cálcio, que fazem bem aos ossos. Mas é o selênio contido nessa versão do queijo que combate os radicais livres, ajudando a prevenir o envelhecimento. Acerola: poderosas aliadas contra o envelhecimento precoce, as frutinhas fornecem a quantidade total de vitamina C necessária para um dia. Previne contra danos e rugas precoces e ajuda na produção de colágeno. Ostras: ricas em zinco, ajudam a manter a pele livre de acne e auxiliam na produção de elastina, a proteína que mantém a elasticidade do órgão. Batatas assadas: uma batata assada, com a casca mesmo, fornece cerca de 75% na necessidade diária de cobre, mineral que, em parceria com a vitamina C e o zinco, produz elastina. A deficiência do mineral deixa a pele rígida e sem vida. Cogumelos: oferecem boas quantidades de vitamina B, a riboflavina, que é responsável pela manutenção e reparação da pele, evitando problemas como a rosácea, por exemplo. Linhaça: as sementes estão entre as principais fornecedoras de ômega 3, uma gordura essencial e que mantém a pele saudável. Gérmen de trigo: o embrião do trigo, que surge quando a planta começa a brotar, oferece boas quantidades de vitamina B, fornecedora de biotina, vital para a saúde da pele.

Fonte: http://culinaria.terra.com.br/receitas/cozinha/conheca-10-alimentos-que-fazem-bem-para-a-pele,248093009d92b310VgnVCM5000009ccceb0aRCRD.html

Alimentos que promovem a sua Saúde

Benefícios da Alface - Chás e Uso das folhas



A alface é uma verdura cultivada em todo o mundo, que conquistou seu lugar garantido nas mais variadas saladas e receitas. Tamanha popularidade não inibiu o fato de que, muitas vezes, é chamada de “sem graça” ou “dispensável”. O que acontece é que, apesar de já ser muito conhecida, a maioria das pessoas que a consomem não tem conhecimento sobre as propriedades e os benefíciosdesta verdura. A alface não deve ser tratada como um adorno na salada, ela é mais que isso. Aliás, até em chás ela pode ser utilizada!

Propriedades e benefícios da alface

• É rica em vitaminas A, C, E e K.
• Não possui gorduras – por isso deve estar presente em toda dieta!
• Possui os minerais: zinco, potássio, ferro e magnésio em sua composição.
• Não é muito calórica (aliás, quase nada!): 50 gramas de alface possuem menos de 10 calorias.
• Possui menos de 2 gramas de carboidratos.
• Ajuda a melhorar a visão.
• Auxilia no combate aos radicais livres.
• Ajuda a prevenir/proteger contra o câncer.
• Atua no processo de cicatrização.
• Ajuda diretamente na formação das células sanguíneas.
• Previne casos de anemia.
• Atua ajudando no equilíbrio de sódio, potássio e cálcio no organismo.
• Contribui bastante para o metabolismo de proteínas, gorduras e carboidratos.
• Auxilia no bom funcionamento da musculatura.
• Possui muitas fibras e água (por isso ajuda contra prisão de ventre).
• Promove a sensação de saciedade – fazendo com que você coma menos.
• Contribui para um intestino mais saudável.
• É rica em betacaroteno, pectina e lactucina.
• Fortalece as vias respiratórias.

Essas são só algumas das vantagens do consumo da alface.

O chá

Primeiramente, escolha a alface livre de agrotóxicos. As folhas devem estar firmes, brilhantes e sem manchas escuras. Não esqueça de lavar bem, em água corrente. Essas dicas servem para qualquer uso da alface.
O chá de alface preserva todos os benefícios já listados acima e é uma boa alternativa para quem quer variar no consumo desta verdura.
Para reduzir a gordura no fígado: Faça infusão de 80g de alface em um litro de água. Beba de 2 a 3 xícaras de chá por dia.
Para tratamento da hipertensão: Prepare o chá por infusão e beba até 2 xícaras por dia.
Para quem sofre de insônia: Coloque uma folha de alface fresco e algumas cascas de maçã em uma xícara de água (fervente) e deixe por alguns minutos, até que amorne. Adoce a gosto e beba uma xícara antes de deitar para dormir.